由于活動周期5天,為方便菜品的輪換,我司為第二屆中韓投資貿易博覽會餐食保障項目制定了35元、40元兩個標準各四個套系的餐食,餐譜的具體明細如下:
35元標準A 杏鮑菇牛柳、藤椒龍利魚、萵苣炒雞蛋、五彩玉米粒、韓式泡菜---米飯、湯、時令整果
B 八寶鴨脯肉、杏鮑菇臘腸、豆角炒肉絲、彩椒金瓜條、酸辣土豆絲---米飯、湯、時令整果
C 剁椒龍利魚、杭椒鴨柳、淮揚雞丁、多彩椰絲、青椒藕絲---米飯、湯、時令整果
D 宮爆雞丁、淮揚獅子頭、小蔥燉蛋、彩椒鮑菇絲、剁椒金針菇---米飯、湯、時令整果
40元標準A 杏鮑菇牛柳、藤椒龍利魚、翡翠雞蛋、雪菜肉絲、金玉滿堂、韓式泡菜---米飯、湯、蒙牛航空杯酸奶
B 八寶鴨脯肉、杏鮑菇臘腸、一品燴三鮮、宮爆雞丁、彩椒金瓜條、酸辣土豆絲---米飯、湯、蒙牛航空杯酸奶
C 土豆燉雞塊、杭椒鴨柳、蒜花肉末豆腐、酸湯肥牛卷、多彩椰絲、萵苣炒豆干---米飯、湯、蒙牛航空杯酸奶
D 龍魚三丁鮮、淮揚獅子頭、小蔥燉蛋、茄汁雞米花、彩椒鮑菇絲、剁椒金針菇---米飯、湯、蒙牛航空杯酸奶